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上面包屑機也稱裹糠機,可單獨使用,亦可與上漿機油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產線,生產出高附加值、滿足市場需求的產品。對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上面包屑處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設備。
SXJ600型上面包屑機與NJJ600上漿機、上粉機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。
上下面包屑層厚度可調;強力風機及振動器去除多余粉料;操作、調整方便;特殊的網帶撒屑技術,均勻可靠;開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;特殊設計的螺桿提升,適用于不同的面包屑;具有可靠的安全防護裝置;整機清洗方便,符合HACCP要求。
產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線。適用于預上粉、混合粉及細面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。
裹粉機通過滾筒的轉動,將產品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產品的上粉量,產生鱗片狀的形態。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。
休閑食品設備章魚肉餅裹糠機是通過料斗里泄出的面包屑和下網帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產品上。
全自動水產品上鮮面包屑機是通過料斗里泄出的面包屑和下網帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產品上。$n上漿后的產品進入下網帶,底部及側面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊(上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節)。上面包屑后經風淋,漿多余的面包屑吹落。
SXJ200型上面包屑機與NJJ200上漿機、上粉機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。日式面包蝦裹粉機
裹糠機是油炸制品加工過程中的前處理設備,其作用是將產品均勻裹上一層面包屑,對油炸制品起保護作用,并可增加產品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設備。小型速凍肉餅魚餅裹面包屑機