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    雪花雞柳上屑裹糠機(jī)

    簡(jiǎn)要描述:雪花雞柳上屑裹糠機(jī)具有可靠的安全防護(hù)裝置;上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料

    • 更新時(shí)間:2024-11-09
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    產(chǎn)品詳情
    品牌BOKANG/博康牌功率3.45kw
    網(wǎng)帶寬度600mm輸入高度950±50mm
    輸出高度950±50mm輸送帶速度3-15m/min
    外形尺寸2900*1160*2280mm重量460kg
      雪花雞柳上屑裹糠機(jī)工作說(shuō)明:
     
      是產(chǎn)品通過(guò)傳送網(wǎng)帶時(shí),被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉將產(chǎn)品均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以同上漿機(jī)、上面包屑機(jī)連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線(xiàn)。主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
     
      特點(diǎn):具有可靠的安全防護(hù)裝置;上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料;多個(gè)部位可調(diào)整,有效控制上糠量;可以和速凍機(jī)、油炸機(jī)、上漿機(jī)等對(duì)接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
     
    雪花雞柳上屑裹糠機(jī)設(shè)備搭配:
     
      可以銜接上漿機(jī)、上粉機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線(xiàn),從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑等工藝。
     
      操作使用與保養(yǎng)
     
      1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車(chē)打開(kāi),防止設(shè)備滑動(dòng)。
     
      2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
     
      3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
     
      4.設(shè)備工作完畢后,一定要線(xiàn)切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
     
      5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。
     
      6.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長(zhǎng)到機(jī)器上。
     
      7.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。
     
      8.電控箱要定期檢查,確保線(xiàn)路安全,正常工作。
     
      9.設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不用,要做保養(yǎng)封存處理。
     
     
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