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    全自動上校雞塊肉餅成型機

    簡要描述:全自動上校雞塊肉餅成型機能自動完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機、上面包屑機、油炸機、速凍機連成熟食全自動生產線,生產漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排等產品。

    • 更新時間:2024-01-04
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    產品詳情
    品牌BOKANG/博康牌

    全自動上校雞塊肉餅成型機工序

      上校雞塊肉餅成型機能自動完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機、上面包屑機、油炸機、速凍機連成熟食全自動生產線,生產漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排等產品。

    進料方式:螺桿推進式。

    適用于肉類,禽類或魚......土豆、薯類或蔬菜......的成型。

    整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,安全可靠。符合HACCP標準要求。

    網帶寬度:400mm                         氣壓/水壓:6Bar/2Bar

    重量誤差:≤1%                        產品*大直徑: 135mm(漢堡直徑)

    充填壓力調整范圍:3~15Mpa

    適用的原料及產成品

    類型

    肉類

    水產

    蔬菜類

    混合類

    備注

    原料

    雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等

    魚、蝦、魷魚等

    馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

    肉菜混合、水產與肉混合

     

    完成產品

    上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串等

    魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關東煮等

     

    土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅

    各類漢堡餅,關東煮等食品

     

    設備參數:

    型號Model

    尺寸(mm

    成型厚度(mm

    產量   kg/H

    功率(kw

            (v)

    成型能力 (次/分)

    備注

    400

    2828

    830

    2136

    6-25

    200-600

    11

    380  50HZ

    15-55

    速度可調

    因設備更新改進,上記尺寸、規格參數可能有所變動。

      全自動上校雞塊肉餅成型機進料為絞肉餡,按照設定的重量自動生產漢堡肉餅和肉丸。快速,低噪音,安全,可靠,結構緊湊,非常容易進行維護。也可使用不同原料的混合餡,帶面包屑,雞蛋,蔬菜,奶酪,豆類,調料的牛肉和雞肉還有魚肉等都可進行肉餅和肉丸的制作。特別適合肉類加工廠,超市,餐廳等使用。

     

     

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