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    正大雞排裹粉機、裹粉雞排生產線 上漿裹粉設備

    簡要描述:正大雞排裹粉機、裹粉雞排生產線 可以實現魚排、雞排、肉餅等調理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。裹粉機由風刀部件、輸送網帶部件、儲料倉、撒粉部件、電控箱、進料輸送部件、粉循環部件、機架部件等組成。

    • 更新時間:2024-01-10
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    產品詳情
    品牌BOKANG/博康牌功率5.5kw
    網帶寬度600mm輸入高度1050±50mm
    輸出高度1050±50mm輸送帶速度3-15m/min
    外形尺寸3000*1100*2150mm重量600kg

    正大雞排裹粉機、裹粉雞排生產線裹粉機結構組成

     裹粉機由風刀部件、輸送網帶部件、儲料倉、撒粉部件、電控箱、進料輸送部件、粉循環部件、機架部件等組成。整機采用304不銹鋼制成,振動電機均勻撒粉,兩段風刀吹粉、補粉和擋粉,余粉可循環使用。輸送帶采用變頻調速,可滿足不同產品的撒粉需求,并與生產線其他設備同步。

     裹粉機可以實現魚排、雞排、肉餅等調理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。根據加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產品的粘合力,對油炸制品起保護作用,增加產品色澤及風味。

    正大雞排裹粉機、裹粉雞排生產線工程數據:

    型號

    SFJ600

    輸送帶速度范圍

    3-15m/min(變頻調整)

    輸入高度

    870-970mm

    輸出高度

    1000±50mm

    網帶寬度

    600mm

    功    率

    5.5kw

    設備特點:粘粉均勻,可達到與手工制品相同的效果;將產品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;適合任何粉的裹附作業;上下粉層厚度可調;強力風機及振動器去除多余粉料;變頻調速;開合式螺桿,使清洗過程更簡單。

    裹粉機所使用的粉料必須干燥,使用前要檢查確保機身內部無積水,如果內部潮濕粉料會黏連網帶導致撒粉不均勻、影響裹粉效果,如果粉料結塊嚴重還會造成網帶拉長變形,在實際生產過程中必須要重視。

     

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