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    BK雞胸肉切片機(jī) 切肉設(shè)備

    簡(jiǎn)要描述:BK雞胸肉切片機(jī)是雞胸肉多片水平切割設(shè)備,可以分切不同厚度要求的雞肉片、薄片,適合加工里脊肉片、哩嘰肉串、裹粉炸雞排、愛心雞排、雪花雞柳、無(wú)骨雞柳等產(chǎn)品的切片,也可以搭配切條機(jī)完成雞肉絲、雞柳條、排條的切割,省工、產(chǎn)量高、增加成品率、減少?gòu)U料。

    • 更新時(shí)間:2024-01-20
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    產(chǎn)品詳情
    品牌BOKANG/博康牌適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備

    BK雞胸肉切片機(jī)介紹:

    BK雞胸肉切片機(jī)對(duì)肉進(jìn)行多片水平切割,適用于豬牛肉等畜肉、禽肉等新鮮原料薄片的分切加工,可以實(shí)現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工。
    設(shè)備特點(diǎn):
    1.準(zhǔn)確的切割厚度,較薄可達(dá)3mm,多層切片,效率高,多可至5層;
     2.通過(guò)更換刀架即可調(diào)整切割產(chǎn)品的厚度;通過(guò)更換刀具實(shí)現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工;
     3.浮動(dòng)的上網(wǎng)帶設(shè)計(jì),適合不同厚度的肉塊;
     4.產(chǎn)量高,雙通道操作產(chǎn)量可達(dá)120塊/min;
     5.采用進(jìn)口搓板帶,使用壽命高;
     6.采用不銹鋼及工程塑料制成,易清洗,符合HACCP要求;
    設(shè)備優(yōu)勢(shì):
     1.切割厚度無(wú)比的準(zhǔn)確性;
     2.減少人工分切的數(shù)量,降低人工成本,效率高;
     3.可以與切條機(jī)連接,生產(chǎn)尺寸*的條形產(chǎn)品。

    型號(hào)

    FQJ1-200

    輸送帶速度范圍

    3-15m/min(變頻調(diào)速)

    電壓

    380V/50HZ

    帶寬

    200mm

    輸入輸出高度

    1050±50mm

    大產(chǎn)品寬度

    160mm

    功率

    1.29kw

    外形尺寸

    1830*780*1350mm

    設(shè)備使用注意事項(xiàng)

    1.將設(shè)備放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng);

    2.按設(shè)備額定電壓接好電源;

    3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部;

    4.設(shè)備工作完畢后先切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗;

    5.電控部件禁止沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。

    設(shè)備保養(yǎng)

    1.設(shè)備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機(jī)器上;

    2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油;

    3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。

     

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