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    博康雞柳粘粉裹粉機設備

    簡要描述:博康雞柳粘粉裹粉機設備主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。

    • 更新時間:2024-01-25
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    產品詳情
    品牌BOKANG/博康牌產品用途肉制品加工廠
    適用范圍肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他

    博康雞柳粘粉裹粉機設備介紹

     粘粉機是一種網帶式的商用裹涂設備,能夠自動完成產品的粘粉過程,適應于各種預上粉、混合粉等。產品進入下網帶,底部及側面沾滿粉,從上料斗流下的粉將產品上部覆蓋,經過壓輥壓緊(上下網帶上的粉厚度可方便調節)。上粉后經風淋,將多余的粉吹落。

    200型裹粉機與200上漿機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。

    博康雞柳粘粉裹粉機設備設備特點

    1.適用于預上粉、面粉、面包粉、土豆粉、混合粉及細面包屑。

    2.可以給銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。

    3.操作方便,衛生、安全可靠。

    4.整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合HACCP標準,便于清洗。

    設備參數

     

    網帶寬度

    200mm

    輸入高度

    720mm

    輸出高度

    780±50mm

       

    0.98 KW

       

    380V/50Hz

    設備重量

    150 kg

    外形尺寸

    1730×650×1480mm

    設備使用注意事項

    1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。

    2.按設備額定電壓接好電源。

    3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。

    4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。

    5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。

    保養事項

    1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。

    2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

    3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。

    質量保證

    1.本公司所有產品,均可按照客戶要求定做,產品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。

    2.所有產品出廠都帶有詳細說明書,以及部分易損配件。

    3.所有產品均保修一年,我們有專業的工程部和維修部,提供完善的售后服務。

     

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