肉餅上面包屑機

簡要描述：肉餅上面包屑機自動完成產品的上面包屑的過程，細屑、粗屑均可。上漿后的產品進入下網帶，底部及側面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊（上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節）。上面包屑后經風淋，漿多余的面包屑吹落。設備特點：可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備；操作方便，衛生、安全可靠；整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質，符合衛生標準，便于清洗。

更新時間：2023-05-16
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品牌	BOKANG/博康牌

肉餅上面包屑機產品介紹

博康牌SXJ300型上面包屑機自動完成產品的上面包屑的過程，細屑、粗屑均可。上漿后的產品進入下網帶，底部及側面沾滿面包屑，從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊（上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節）。上面包屑后經風淋，漿多余的面包屑吹落。設備特點：可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備；操作方便，衛生、安全可靠；整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質，符合衛生標準，便于清洗。

上面包屑機是油炸制品加工過程中的前處理設備，其作用是將產品均勻裹上一層面包屑，對油炸制品起保護作用，并可增加產品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設備。上面包屑機與上漿機配合使用，亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上面包屑處理，是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設備。

肉餅上面包屑機設備參數：

型號	SXJ300
網帶寬度	300mm
輸入高度	780mm
輸出高度	780mm
功率	0.62 KW
電源	380V/50Hz
設備重量	130 kg
外形尺寸	1700×650×1000mm

適用的原料及成品：

類型	肉類	水產	蔬菜類	混合類	備注
原料	雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等	魚、蝦、魷魚等	馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等	肉菜混合、水產與肉混合
完成產品	雞肉餅、牛肉餅、漢堡肉餅、雞排	魚排酥、魚排、面包蝦、魷魚圈	土豆餅、深加工制成品	海鮮蔬菜餅

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