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    滾筒掛漿機

    簡要描述:滾筒掛漿機使產品在滾筒內經過翻滾、碰撞,將每個產品均勻的裹上一層面漿,適用于丸子制品、豬肉、牛肉、雞肉、魚塊、蝦仁、扇貝等各種海產品?不需要將成團的產品逐個擺在傳送帶上,上漿后產品上漿均勻,特別適合有褶皺的產品。?稀漿及天婦羅漿液均可。

    • 更新時間:2023-05-16
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    產品詳情
    品牌BOKANG/博康牌

    滾筒掛漿機完成工序

    通過滾筒的轉動,使產品在滾筒內經過翻滾、碰撞,將每個產品均勻的裹上一層面漿,適用于丸子制品、豬肉、牛肉、雞肉、魚塊、蝦仁、扇貝等各種海產品

    ·不需要將成團的產品逐個擺在傳送帶上,上漿后產品上漿均勻,特別適合有褶皺的產品。

    ·稀漿及天婦羅漿液均可。

    ·可實現粉漿粉及漿粉工藝,可以與滾筒上粉機前后連接使用,實現連續生產。

    ·整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,設計新穎,結構合理,安全可靠,符合HACCP標準要求。

    滾筒掛漿機適用的原料及產成品

    類型

    肉類

    水產

    蔬菜類

    混合類

    備注

    原料

    雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀

    魚、蝦、魷魚等

    馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

    肉菜混合、水產與肉混合

     

    完成產品

    雞米花、花枝牛肉丁、丸子

    魚塊、魚丸

    金酥脆、魚皮花生

    海鮮蔬菜丸

     

    設備參數:                                                                                              

    型號Model

    尺寸(mm

    輸入高度(mm

    輸出高度(mm

    功率(kw

              (v)

    上漿速度 m/min

    備注

    400

    3750

    800

    1700

    900±50

    1050±50

    2.43

    380  50HZ

    3-15

    速度可調

     

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