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    茄盒掛漿機

    簡要描述:茄盒掛漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在茄盒、藕盒、雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產品上,適用于上面包屑及上粉前的工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產品裹漿;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。

    • 更新時間:2023-05-15
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    品牌BOKANG/博康牌

    茄盒掛漿機

        茄盒掛漿機采用泵式裝置,進行瀑布式掛漿,通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在茄盒、藕盒、雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產品上,適用于上面包屑及上粉前的工序。

        可以保持產品的整齊排序充分裹漿。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產品裹漿;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。  

         采用合適的裹漿有助于彌補加工過程中發生的變化,比如加工機器的產品線速度、機器新舊和構造,水質,裹漿固化時間,二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率,同時能提供多種方法,以使產品的口味、質地和外觀特征多樣化。

         采用快裝設計,清洗方便;漿液輸送泵對漿液輸送粘貼小,對漿液的粘度破壞程度??;調整方便可靠;瀑布式淋漿可以保持產品的整齊排序充分裹漿;具有可靠的安全防護裝置;可以與成型機、上面包屑機、油炸機等對接使用,從而實現連續生產;整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結構合理、性能可靠。

    設備使用注意事項

    1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。

    2.按設備額定電壓接好電源。

    3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。

    4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。

    5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。

    保養事項

    1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。

    2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

    3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。

    質量保證

    1.本公司所有產品,均可按照客戶要求定做,產品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。

    2.所有產品出廠都帶有詳細說明書,以及部分易損配件。

    3.所有產品均保修一年,我們有專業的工程部和維修部,提供完善的售后服務。

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