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    連鎖餐飲設備-漢堡肉餅生產線

    簡要描述:無論是肉類、禽類、水產類還是蔬菜類,這套生產線均能自動完成成型、上粉、上漿、上面包屑等工序,且可與油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產線,生產出高附加值、滿足市場需求的產品。

    • 更新時間:2023-05-15
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    品牌BOKANG/博康牌

    博康牌全自動漢堡肉餅、雞柳、魚排生產線可以自動完成產品的成型、上漿、上粉、上面包屑等工序。生產線自動化程度高,操作簡單,清洗方便,符合食品安全要求。生產線可以生產出市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的設備。

    漢堡肉餅生產線適應的原料:肉類(禽肉、牛肉、羊肉 、豬肉),水產(魚、蝦等),蔬菜 (馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。

    生產線工藝流程:全自動肉餅成型機----上漿機----上面包屑機

    CXJ100全自動肉餅成型機介紹:

    全自動肉餅成型機能自動完成餡料充填、成型、貼紙(選配)、輸出等工序。通過更換模具可以生產出不同形狀的產品,產品可以油炸、冷凍或直接提供市場銷售。

    技術參數:

    產量

    35/

    料箱容積

    30L

    功率

    0.55kw

    電源

    380v/50hz

    設備重量

    100kg

    外形尺寸

    860×600×1400mm

     

    NJJ200上漿機介紹:

    上漿機能自動完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。

    設備特點:

    多用途,使用原材料廣,產品豐富。

    可以銜接上粉(漿)機,成型機,油炸機等設備。

    稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛生安全可靠。

    技術參數:

    型號

    功率

    外形尺寸

    輸入高度

    輸出高度

    設備質量

    NJJ200

    0.62kw380v

    1400*550*1350mm

    680—720mm

    670—770mm

    100kg

     

    SXJ200上面包屑機介紹:

    上面包屑機自動完成產品的上面包屑的過程,細屑、粗屑均可。上漿后的產品進入下網帶,底部及側面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊(上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節)。上面包屑后經風淋,漿多余的面包屑吹落。

    設備特點:

    可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備。

    操作方便,衛生、安全可靠。

    整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,便于清洗。

    技術參考

     

       

    380V/50Hz

    電機功率

    0.62 KW

    外形尺寸

    1400×550×1350mm

       

    100 kg

    網帶速度

    8/分鐘

     

    訂購說明:

    1、本公司所有報價均為不含稅價,如購買需加稅點,請在購買里說明;

    2、所有產品實行保質期一年。產品質保期內因產品質量問題引起的故障,我公司免費提供維修服務,無償更換元件、配件。質保期外實行終身有償保修。

    3、提供專業化的免費的產品使用、維護、維修、保養以及常規故障排除的知識培訓,確保用戶能正確使用我公司產品。

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