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    德克士炸雞塊準用裹粉機、裹漿機

    簡要描述:塊狀肉類深加工、雞米花、雞塊、速凍花枝丸、海鮮蔬菜丸等調理品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設備。

    • 更新時間:2023-05-14
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    產品詳情
    品牌BOKANG/博康牌

    完成工序

      GFJ600滾筒上粉機通過滾筒的轉動,將產品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產品的上粉量,產生鱗片狀的形態。裹粉機適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。

    1.由于采用滾筒設計,產品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉;

    2.*的篩分裝置,將生產過程中產生的大顆粒分離出來;

    3.開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單。

    4.直接與上粉機連接,不需中間傳送帶;

    5.具有可靠的安全防護裝置;

    6.整機采用不銹鋼制造,符合HACCP要求。

    7.自動補粉機、振動料斗(選配)

    適用的原料及產成品

    類型

    肉類

    水產

    蔬菜類

    混合類

    備注

    原料

    雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀

    魚、蝦、魷魚等

    馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

    肉菜混合、水產與肉混合

     

    完成產品

    雞米花、花枝牛肉丁、丸子

    魚塊、魚丸

    金酥脆、魚皮花生

    海鮮蔬菜丸

     

    設備參數:

    型號Model

    尺寸(mm

    輸入高度(mm

    輸出高度(mm

    功率(kw

              (v)

    上漿速度 m/min

    備注

    600

    3875

    1400

    2385

    1000±50

    1040±50

    3.5

    380  50HZ

    3-15

    速度可調

    因設備更新改進,上記尺寸、規格參數可能有所變動。

    市場導向:

    塊狀肉類深加工、雞米花、速凍花枝丸、海鮮蔬菜丸等調理品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設備。

    產品特性:

    自動化程度高、高效節省人工、操作簡單、安全環保產品更換方便、快捷,有效控制生產成本。

    食品加工工藝:、郵件、咨詢

    設備使用注意事項

    1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。

    2.按設備額定電壓接好電源。

    3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。

    4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。

    5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。

    保養事項

    1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。

    2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

    3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。

    質量保證

    1.本公司所有產品,均可按照客戶要求定做,產品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。

    2.所有產品出廠都帶有詳細說明書,以及部分易損配件。

    3.所有產品均保修一年,我們有專業的工程部和維修部,提供完善的售后服務。

    交易說明

    1.本公司目前只接受現金以及銀行賬戶打款等付費方式。

    2.如果買方是在物流公司能到達的區域內,可根據現實情況雙方協調付款方式。

               總:梁文博   :     :         

     銷售部:邱長青   :     :

               :www.bokangfm.com     :bokangfm

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