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    裹粉上面包屑機

    簡要描述:裹粉上面包屑機可適用于條狀、塊狀、片狀產品裹漿;雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、春卷、鍋包肉等均可上漿;水產品深加工過程中的魚條、魷魚條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、魚排、魷魚片、小銀魚、牡蠣等表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊、香芋地瓜丸、魔芋餅、肉片、面卷、海苔肉卷、唐楊食品、天婦羅等表面味料的包裹。

    • 更新時間:2023-05-14
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    品牌BOKANG/博康牌

    SXJ400上面包屑機

    (肉類、禽類、果蔬類、海產類)

     

     裹粉上面包屑機可適用于條狀、塊狀、片狀產品裹漿;雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、春卷、鍋包肉等均可上漿;水產品深加工過程中的魚條、魷魚條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、魚排、魷魚片、小銀魚、牡蠣等表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊、香芋地瓜丸、魔芋餅、肉片、面卷、海苔肉卷、唐楊食品、天婦羅等表面味料的包裹

    裹粉上面包屑機完成工序:

    SXJ400型上面包屑機與NJJ400上漿機、上粉機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。產品通過傳送網(wǎng)帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線。適用于預上粉、混合粉及細面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。

     特點:

    1、上下面包屑層厚度可調;

    2、強力風機及振動器去除多余粉料;

    3、操作、調整方便;

    4、特殊的網(wǎng)帶撒屑技術,均勻可靠;

    5、開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;

    6、特殊設計的螺桿提升,適用于不同的面包屑;

    7、具有可靠的安全防護裝置;

    8、整機清洗方便,符合HACCP要求。

    適用的原料及產成品:

    類型

    肉類

    水產

    蔬菜類

    混合類

    備注

    原料

    雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀

    魚、蝦、魷魚等

    馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

    肉菜混合、水產與肉混合

     

    完成產品

    漢堡肉餅、麥樂雞塊

    魚排酥、花枝酥

    土豆餅、南瓜餅

    海鮮蔬菜餅

     

    設備參數(shù):

    型號Model

    尺寸(mm)

    輸入高度(mm)

    輸出高度(mm)

    功率(kw)

    電   源       (v)

    網(wǎng)帶速度 (m/min)

    備注

    400型

    2000

    850

    1810

    1050±50

    1050±50

    2.93

    380  50HZ

    3-15

    變頻調速

    ※因設備更新改進,上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動。

     

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