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    不銹鋼肉餅雞排成型機 成型設備

    簡要描述:不銹鋼肉餅雞排成型機能自動完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機、上面包屑機、油炸機、速凍機連成熟食全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排等產(chǎn)品。

    • 更新時間:2024-01-24
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    產(chǎn)品詳情
    品牌BOKANG/博康牌

    400型全自動肉餅、魚餅、蔬菜餅成型機

     不銹鋼肉餅雞排成型機廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等食品加工行業(yè),上粉機是油炸制品加工過程中的前處理設備,其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層面包粉(面包屑),對油炸制品起保護作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設備。多功能上粉機與上漿機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉(面包屑)處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上粉、上屑設備。

    不銹鋼肉餅雞排成型機完成工序

    CXJ400全自動成型機能自動完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機、上面包屑機、油炸機、速凍機連成熟食全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排等產(chǎn)品。

    進料方式:螺桿推進式。

    適用于肉類,禽類或魚......土豆、薯類或蔬菜......的成型。

    整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,安全可靠。符合HACCP標準要求。

    網(wǎng)帶寬度:400mm                         氣壓/水壓:6Bar/2Bar

    重量誤差:≤1%                        產(chǎn)品zui大直徑: 135mm(漢堡直徑)

    充填壓力調(diào)整范圍:3~15Mpa

    適用的原料及產(chǎn)成品

    類型

    肉類

    水產(chǎn)

    蔬菜類

    混合類

    備注

    原料

    雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等

    魚、蝦、魷魚等

    馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

    肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合

    完成產(chǎn)品

    上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串等

    魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關東煮等

    土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅

    各類漢堡餅,關東煮等食品

    設備參數(shù):

    型號Model

    尺寸(mm

    成型厚度(mm

    產(chǎn)量   kg/H

    功率(kw

            (v)

    成型能力 (次/分)

    備注

    400

    2828

    830

    2136

    6-25

    200-600

    11

    380  50HZ

    15-55

    速度可調(diào)

    因設備更新改進,上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動。

    市場導向:

    成型機可生產(chǎn)市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、魷魚漢堡、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設備。

    產(chǎn)品特性:

    自動化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷:定量準確,有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇。

     

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