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    淺析裹粉機(jī)的操作要點(diǎn)

    更新時(shí)間:2022-08-28      瀏覽次數(shù):577
      裹粉機(jī)是一款多功能的裹涂設(shè)備,廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)以及休閑食品等行業(yè),這款裹粉機(jī)不但可以裹涂濕糠、還可以裹粉、干面包糠、天婦羅花等裹涂原料,具有產(chǎn)量大、裹涂率高、操作簡(jiǎn)單、清洗方便無(wú)衛(wèi)生死角等特點(diǎn),下面我們來(lái)說(shuō)一下裹粉機(jī)的操作要點(diǎn)。
      裹粉機(jī)采用皮帶傳送的方式進(jìn)行粉料的循環(huán)使用,產(chǎn)品由裹粉機(jī)入口進(jìn)入落在鋪滿粉料的輸送帶上前行,先經(jīng)撒粉箱灑落的粉將產(chǎn)品包裹后再經(jīng)壓輥壓實(shí),最后經(jīng)風(fēng)淋到達(dá)裹粉機(jī)的出口,完成一個(gè)生產(chǎn)循環(huán)。
      接好電源,在確認(rèn)裹粉機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,開(kāi)機(jī),打開(kāi)儲(chǔ)料倉(cāng)蓋子,向內(nèi)加入粉料,裹粉機(jī)邊運(yùn)轉(zhuǎn)邊加入,并適當(dāng)調(diào)節(jié)產(chǎn)品輸送網(wǎng)帶底粉分配板,直至網(wǎng)帶所帶底粉厚度合適。然后調(diào)節(jié)撒粉分配板,直至撒粉量達(dá)到要求,且分布均勻,此時(shí)即可投入生產(chǎn)。工作過(guò)程中仍可根據(jù)需要,適當(dāng)調(diào)節(jié)輸送帶速度、撒粉量及底粉厚度,也可調(diào)整上下風(fēng)刀的吹粉高度、風(fēng)口位置及風(fēng)管風(fēng)量,以更好的去除多余粉料。如果粉料比較干燥,建議配套使用粉塵回收機(jī)。
      操作注意事項(xiàng):
      1、使用的粉料必須十分干燥,否則會(huì)粘連網(wǎng)帶或撒粉不均勻。
      2、工作過(guò)程中必須注意觀察撒粉狀況,以便及時(shí)作出有效調(diào)整。
      3、裹粉機(jī)的輸送網(wǎng)帶張緊調(diào)節(jié)要適度,以防止網(wǎng)帶拉長(zhǎng)變形。
      4、工作結(jié)束后,要及時(shí)進(jìn)行清洗,并保持設(shè)備的干燥。
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