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    雞塊裹粉機的操作步驟是什么?

    更新時間:2021-10-14      瀏覽次數:2857
      雞塊裹粉機可以實現魚排、雞排、肉餅等調理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。根據產品加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產品的粘合力,對油炸制品起保護作用,增加產品色澤及風味。
     
      雞塊裹粉機的操作步驟如下:
     
      1.按額定電壓接好電源;
     
      2.開機順序:提升啟動、網帶啟動、風機啟動;
     
      3.開機后將粉倒入上粉機的上料斗內,觀察并調節上下粉層的厚度;
     
      4.根據產品大小調節壓輥配重位置,達到粉與產品壓緊又不破壞產品形狀的狀態;
     
      5.投放產品進行裹粉工作;
     
      6.關機順序:風機停止、網帶停止、提升停止。
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