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    裹粉機是食品工廠理想的上粉設備

    更新時間:2018-07-29      瀏覽次數:2844
      裹粉機是食品工廠理想的上粉設備
      裹粉機是一種網帶式的商用裹涂設備,能夠自動完成產品的上粉過程,適應于各種預上粉、混合粉等。其作用是將產品均勻裹上一層粉,對油炸制品起保護作用,并可增加產品色澤及風味與上漿機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用。裹粉機可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。
      1.設備自動化、裹涂均勻
      裹粉機能夠自動完成產品的上粉過程,適用于預上粉、面粉、面包粉、土豆粉、混合粉及細面包屑; 從而完成粉、漿、粉、粉及漿、粉、漿、粉工藝;產品進入下網帶,底部及側面沾滿粉,從上料斗流下的粉將產品上部覆蓋,經過壓輥壓緊(上下網帶上的粉厚度可方便調節);上粉后經風淋,將多余的粉吹落。
      2.結構合理、性能可靠
      裹粉機整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,設計新穎、結構合理、操作方便、衛生、便于清洗,具有可靠的安全防護裝置。
      3.裹粉機網帶撒粉、厚度可調
      裹粉機上下粉層厚度可調;強力風機及振動器去除多余粉料;操作、調整方便;特殊的網帶撒粉技術,均勻可靠;開合式的螺桿,使清洗過程更簡單;特殊設計的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;。
      4.實用性強、連續生產
      裹粉機可單獨使用亦可與成型機、上面包屑機、上漿機、油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產線,從而實現連續生產;生產出高附加值、滿足市場需求的產品。
      5.適應性廣、產品豐富
      裹粉機適應于肉類(雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、羊肉塊狀、片狀、條狀等);水產(魚、蝦、魷魚、三文魚、鱈魚、馬步魚、扇貝等);蔬菜(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜等);混合類(肉菜混合、水產與肉混合等)。
      裹粉機適應的產品:漢堡肉餅、雞肉餅、牛肉餅、魚餅、土豆餅、南瓜餅、海鮮蔬菜餅、魷魚餅、魷魚圈、雞排、魚排、花枝酥、雞柳條、雞柳棒、里脊肉排、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串、唐揚炸、龍田炸、魚、蝦、魷魚、三文魚、鱈魚、馬步魚、沙丁魚、扇貝等。
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