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    滾筒式裹粉機的安全注意事項

    更新時間:2015-02-08      瀏覽次數(shù):9874
          滾筒式裹粉機主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分,可以突出肉制品的原味,減少產(chǎn)品的腌制過程,提高操作效率。

          滾筒式裹粉機的安全注意事項及維護保養(yǎng):

          1、嚴禁傳送帶和滾筒運行中手伸入設備中。

          2、維修保養(yǎng)時,必須先將電源關閉。

          3、滾筒軸須定期加入或更換液壓油。 

          4、傳動系統(tǒng)必須定期加入或更換潤滑油。

          5、定期檢查輸送帶鏈條是否松動。填寫“設備日常維護保養(yǎng)記錄”。

          滾筒式裹粉機是通過料斗里泄出的粉和網(wǎng)帶上的粉將粉均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上,適用于預上粉、上粉、面包糠產(chǎn)品。

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